Verkostungsnotizen von Magdalena (und Robin)
Das Weingut Bernhard Huber aus Malterdingen in der Weinbauregion Baden hat es in den letzten 25 Jahren geschafft, sich einen großen Namen im deutschen Weinbau zu machen. Die [...]
Magvinum hatte am Wochenende Öffnungszeiten – ein paar Weine sind „leider“ übrig geblieben – und da komme ich ins Spiel – Chefin sucht aus und ich muss mich [...]
Diese sehr große Region Südwestfrankreich beinhaltet mehrere kleine Weinbauregionen, unter anderem die bereits seit 1948 als AOC eingestufte Appellation Madiran. Die AOC gilt nur für Rotweine, die hier [...]
2019 Riesling Nonnenberg Monopollage Georg Breuer Mit dem Weingut Georg Breuer in Rüdesheim am Rhein im Rheingau verbindet mich sehr viel. Nicht nur, dass ich dort zwei Jahre [...]
Im Jänner 2019 hatten wir die Gelegenheit, endlich das biodynamische Weingut Clemens Busch in Pünderich an der Mosel zu besuchen. Das Weingut besitzt 16 Hektar Rebfläche in den [...]
2003 Riesling Maximum, Weingut Hiedler: Direkt nach dem Öffnen der Flasche extrem mineralische Nase, Zitronenzesten, reife Marillen, getrocknete Kräuter, etwas Lindenblüten. Einige Stunden später kommen Aromen von reifer [...]
Toni Bodenstein ist in Bezug auf Wein eigentlich »fachfremd«, er ist studierter Geologe und Bodenwissenschaftler und kommt eben nicht aus einer Winzerfamilie. Anfang der 80er Jahre heiratete er [...]
