2019 – 5 JAHRE SPÄTER- EIN QUALITÄTSCHECK – RECAP – 05.04.2024
Am 05.04.2024 hatten wir wieder eine spannende Verkostung in der Magvinum Kellerröhre. Das Thema habt ihr vielleicht mitbekommen: 2019 – ein Qualitätscheck – 5 Jahre danach. Wie [...]
Am 05.04.2024 hatten wir wieder eine spannende Verkostung in der Magvinum Kellerröhre. Das Thema habt ihr vielleicht mitbekommen: 2019 – ein Qualitätscheck – 5 Jahre danach. Wie [...]
Das Weingut wurde im Jahr 1880 von Bernhard Scholl und Albert Hillebrand als Teil eines Weinhandels ins Leben gerufen. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts gehört es der Familie [...]
Das Weingut Bernhard Huber aus Malterdingen in der Weinbauregion Baden hat es in den letzten 25 Jahren geschafft, sich einen großen Namen im deutschen Weinbau zu machen. Die [...]
Magvinum hatte am Wochenende Öffnungszeiten – ein paar Weine sind „leider“ übrig geblieben – und da komme ich ins Spiel – Chefin sucht aus und ich muss mich [...]
Diese sehr große Region Südwestfrankreich beinhaltet mehrere kleine Weinbauregionen, unter anderem die bereits seit 1948 als AOC eingestufte Appellation Madiran. Die AOC gilt nur für Rotweine, die hier [...]
2019 Riesling Nonnenberg Monopollage Georg Breuer Mit dem Weingut Georg Breuer in Rüdesheim am Rhein im Rheingau verbindet mich sehr viel. Nicht nur, dass ich dort zwei Jahre [...]
Im Jänner 2019 hatten wir die Gelegenheit, endlich das biodynamische Weingut Clemens Busch in Pünderich an der Mosel zu besuchen. Das Weingut besitzt 16 Hektar Rebfläche in den [...]
2003 Riesling Maximum, Weingut Hiedler: Direkt nach dem Öffnen der Flasche extrem mineralische Nase, Zitronenzesten, reife Marillen, getrocknete Kräuter, etwas Lindenblüten. Einige Stunden später kommen Aromen von reifer [...]
Das Jahr 2005 wird als einer der besten Jahrgänge im Bordelais angesehen und mit herausragenden Jahren wie 1928, 1945 und 1961 verglichen. Die Witterungsbedingungen im Jahr 2005 [...]
Lagerung: Das A und O für unsere Schätze Worauf solltet ihr bei der optimalen Lagerung achten? Wir zählen euch die wichtigsten Punkte auf. Optimale Lagerbedingungen sind entscheidend für [...]